Люди

Выходные в Сочи с Александрой Степанец

О месте эксклюзива в современном мире, рецепте борща, который может вскружить голову любому мужчине, и пельменях как форме оплаты за труд
Александра Степанец — владелица, основатель и главный дизайнер модного дома STEPANETS, участник Недели моды в Москве, Сочи и Краснодаре. Партнер российско-британского кинофестиваля, партнер Международного конкурса красоты в Лондоне, член Союза художников России. Человек, помешанный на своей работе. Мать, дочь, сестра и просто активный член своего семейства. Тот человек на которого возложена почетная обязанность не просто прославить фамилию, а создать ассоциативный ряд вокруг нее — как олицетворение чего-то семейного, действительно хорошего и правильного. Воссоздающего доброту, любовь и красоту. Это та энергия, которая, наряду с гармонией, вкладывается в идеологию и концепцию бренда STEPANETS. Все эскизы бренда нарисованы лично Александрой от руки, как и лекала, которые сделаны также руками сотрудников модного дома. Практически все работы выполняются индивидуально, буквально «золотыми ножницами». Каждое изделие от начала до конца изготавливается одним портным, не пооперационно, как это делают в конвейерном производстве, а именно один человек изготавливает одну вещь. Талант и трудолюбие — два кита, на которых стоит модный дом STEPANETS.

О Моде

Считаю, что люди, даже несмотря на пластмассовость и быстроту этого мира, все равно любят и ценят эксклюзив и тонкий ручной труд. Когда у тебя было и есть всё самое обычное и необычное в этом мире, то ты просто успокаиваешься, зная, чего ты хочешь, и обращаешься к нам. Сама я, безусловно, ношу вещи других брендов, которые мы не изготавливаем в нашем модном доме. Например, я вот уже несколько лет выбираю джинсы Levi’s. Также в последнее время мне стали часто дарить вещи премиальных брендов, в основном это тоже то, что мы сами не делаем. Мне очень приятно и я с удовольствием их ношу.

Я глубоко убеждена, что нельзя оценивать стоимость изделия только по себестоимости ткани и работы, это всегда что-то большее. Бренд, история, тысячи профессионалов и весь остальной background, который стоит за какой-то вещью, порой даже самой простой. Если говорить о ткани, которую я сама выбираю для своих моделей, то в ней, конечно, преобладает натуральное волокно. Но так как я считаю, что мои вещи можно носить каждый день, смесовая ткань в этом плане более практична.

О неделях моды

Недели моды для меня — это возможность показать то, что ты создал. Плюс для дизайнера удобно участие в них, потому что это всегда полный зал. Задача организаторов — помочь тебе получить максимально большой охват. И плюс ко всему ты получаешь хороший и объемный контент. Это важно и получается лучше, нежели когда ты сам делаешь свои показы. Также значительным преимуществом недель моды является профессиональное техническое оборудование, а это всегда играет на руку твоим цветам, тканям и формам.

Пятница

В пятницу я заканчиваю работу в районе 19−20 часов, в основном у меня всегда уже есть какие-то планы на вечер. В идеале, конечно, отправиться домой или встретиться с друзьями. То есть провести вечер пятницы за бокалом вина, вкусной едой в красивом месте и компании моих друзей — для меня это прекрасно. Но если есть мероприятия, которые действительно мне интересны, то я с удовольствием наряжаюсь в платье бренда STEPANETS, делаю прическу и мейк с командой любимых визажистов и выхожу в свет.
Сочи - чудесный город, здесь можно ходить в шубе и босоножках!
Если же нет, то классно проводим время с друзьями в пабе Dublin, я не большой любитель пива, но с удовольствием туда хожу, там очень расслабленная обстановка, нам нравится. В Barceloneta часто бываем. В «Хмели & Сунели» тоже, но там скорее больше пообедать, нежели встретиться вечером. Если возникнет желание потанцевать, то можем сходить в караоке D.O.M. Пою я ужасно, но абсолютно этого не стесняюсь, потому как считаю, что караоке — это место для людей, которые не умеют петь. Мне бы хотелось, чтобы в Сочи было красивое место со взрослой музыкой, где можно потанцевать и расслабиться, но, увы, такого здесь нет.

Музыка. У меня очень разный плей-лист. Песней этой весны считаю сингл Life исполнительницы Zivert. Там такие трогающие душу слова о том, что нужно искать что-то в себе. Утром сегодня мне захотелось послушать песню Григория Лепса «Летай, не бойся высоты». Когда хочется мелодичности — это Frank Sinatra. Но могу и Metallica с Rammstein послушать. Из русского рока — «Романс» группы «Сплин», «Проклятый компромисс» группы «Би-2». «Пикник» люблю, песни «Агаты Кристи» все наизусть знаю. Из иностранных исполнителей обожаю Lady Gaga, особенно после фильма «Звезда родилась». Пересматривала его уже несколько раз, каждый трек из этого фильма я слушаю — и у меня мурашки по коже.

Суббота

Утром в субботу я с удовольствием посплю, не прямо допоздна, но дольше обычного.
Традиция субботнего утра – это зайти в кафе «Ницца», купить круассан (мой любимый – с марципаном и малиной) и кофе с собой, сесть на лавочку в районе Bosco и смотреть на яхты, а потом отправиться на работу. Суббота у нас рабочая, потому что большинство моих клиенток – занятые женщины, для которых иногда нет иной возможности попасть ко мне на примерку, кроме как в свой выходной. Посему зачастую свою субботу я провожу в мастерской. Но если всё-таки удастся отдохнуть, то посвящу полностью весь день себе: схожу в спортзал и SPA Swissotel Resort Камелия – место, где я могу реально зарядиться и восстановиться после тяжелой рабочей недели.
Жизнь такая прекрасная, столько красоты в ней: и город, в котором мы живем, и люди
вокруг. Ко мне приходят потрясающие женщины, они такие красивые,
и это ощущение прекрасного абсолютно точно меня вдохновляет.
Вечер субботы можно провести дома за просмотром фильмов. Я не пересматриваю по несколько раз какое-то кино, только в редких случаях, когда, например, куда-то лечу. В самолете вот уже пару раз посмотрела фильм «Отпуск по обмену». Очень нравится актер Джуд Лоу. Вообще мой идеальный фильм — это романтичная мелодрама, очень красивая, что немаловажно, и с заведомо известным хорошим концом. Считаю, что нет необходимости смотреть тяжелые, чересчур драматичные и некрасивые фильмы, так как в жизни и без того хватает трудностей. Обращаясь к кинематографу, хочется отвлечься и погрузиться еще больше в красоту этого вида искусства. Например, у меня дома ни в одной комнате нет телевидения, новости я совершенно не смотрю, абстрагируясь нарочито от этой информации.

Многие задают мне вопрос о том, как мне удается жить в своем мире вдали от реальной жизни, но я абсолютно всем довольна и не считаю, что моя жизнь слишком уж сказочная. Я сама вынуждена зарабатывать на жизнь и обеспечивать семью, да и на работе занимаюсь, помимо творчества, решением уймы рутинных и технических вопросов, так что приземленности мне не занимать. А намеренно окружать себя только прекрасными вещами и не желать впускать в свой мир что-то плохое — это вполне нормально. Говоря о современных технологиях, могу отметить, что иногда включаю YouTube, он у меня есть на телевизоре, так что зачастую использую его для просмотра клипов, пересмотрела недавно все новые и старые клипы группировки «Ленинград». Также обращаюсь к нему, когда нуждаюсь в практичных советах, например, когда готовлю что-то такое, чего не готовила ранее.

Воскресенье

Воскресенье — это день семьи. И я всех призываю проводить этот день со своими близкими. У меня есть особый утренний ритуал, который может растянуться до обеда. Мне нравится встать, сделать себе кофе, подойти к окну, полюбоваться горами, походить по дому, потупить немного, куда без этого, порезать себе фрукты, сварить кашу. Как правило, сын со мной не завтракает и у меня есть возможность поесть в одиночестве. Поскольку Данил (так зовут моего сына) в будни встает очень рано, то в выходной валяется в постели, потом может завладеть играми в Sony PlayStation, пока мама спит и не вспомнила, что сегодня день семьи (смеется), либо сходить во двор к ребятам. Потом мы, как правило, в компании друзей выезжаем куда-нибудь. Это может быть парк «Солохаул» с его воздушными шарами или Имеретинка с длиннющей набережной и велосипедами. Затем какое-нибудь кафе, отдых, вкусная еда.

Или на речке пожарить шашлыки с родными. Семья у меня большая — 4 квартиры в одном доме, то есть мы этакие «Воронины» (смеется). Приезжает папа, мама готовит что-нибудь вкусное, и мы все вместе предаемся культу еды. Лично у меня, как у настоящей хозяйки, есть два блюда, которыми я славлюсь, — это борщ и лагман. Я родилась в Казахстане, а выросла в Ташкенте, у меня вся семья оттуда, так что я хорошо умею готовить блюда ближневосточной кухни. Кроме этого, у нас есть и русская традиция: мы собираемся всей большой семьей и лепим пельмени. Пельмени у меня — это такая расчетная единица.
В свой выходной успешный человек должен набраться сил, отдохнуть и восполнить свою энергию. Это важно, потому что я спрашивала у многих сильных и успешных людей, где находится их любимое место во всем мире, и все сошлись на том, что дома на диване.
Когда мне нужна тяжелая мужская сила, иногда я прибегаю к помощи мужей своих подруг, а взамен кормлю их пельменями (смеется), которые мы зачастую готовим много и впрок. Ну и борщ делаю очень вкусный, иногда даже говорю, что тот мужчина, который попробует мой борщ, обязательно на мне женится. Весь рецепт рассказывать не буду, раскрою только лайфхак, благодаря которому он получается таким вкусным: поджарку, в которую обычно кладут томатную пасту, я делаю с острым кетчупом Heinz и обязательно добавляю болгарский перец, много-много специй и зелени. Помимо этого, когда варю мясо, я постоянно меняю воду, чтобы бульон был такой красивенький. Эстетика — это обязательная составляющая моей готовки.

Книги. С детства со мной книга, к которой я часто возвращаюсь, — «Поющие в терновнике». Да, знаю, какой будет конец, но как там описана любовь и показана нелюбовь… Это просто невероятно! Вообще у меня по всему дому разложены книги: есть книга для завтрака, есть та, которую открываю перед сном, есть, простите, которую читаю в туалете. Сейчас всё чаще прибегаю к бизнес-литературе, но она, конечно, идет не так хорошо, как любовные романы.
ПОКАЗАТЬ ЕЩЕ